LES ACTIVITÉS

À L'AIR LIBRE*
Les 500 hectares du domaine offrent d’amples possibilités de connaître et de jouïr des particularités de cette campagne. 20 kilomètres de sentiers flèchés invitent à de longues excursions à pieds ou en V.T.T. au travers des champs cultivés ou dans les bois.
Un lac constitue un position idéale pour observer de nombreuses espèces d’oiseaux, ou bien pour pratiquer la pêche à la mouche ou le spinning et peut-être prendre quelques black bass. Avec les nombreux etangs, le lac peut se révèler être un lieu où passer d’exceptionnels moments de tranquillité ou de lecture.

RECHERCHE DES TRUFFES
Barbialla Nuova est le centre de la zone de recherche des truffes blanches de San Miniato, l’une des rares régions au monde où pousse ce rare et précieux tubercule.
À l’interieur de cette reserve, à votre exclusive disposition vous pourrez partager l’experience de la recherche, accompagnés par de vieux truffiers.
À partir d’octobre, et jusqu’en décembre sur réservation, des petits groupes pourront s’aventurer dans les bois pour voir les chiens de truffes en action. La recherche dure environ trois heures.

ACTIVITÉS EXTERNES*
Hors du domaine, deux champs de golf offrent l’opportunité de pratiquer ou de s’initier à ce sport. Le golf de San Miniato a 9 trous, celui de Castelfalfi en a 18. Tous deux sont à 25 minutes en voiture.
À moins de 3 Km de l’entrée de Barbialla Nuova, à « le Mura », deux manèges bien équipés offrent des promenades à cheval.
La région est en outre fameuse pour ses sources et stations thermales. Elles sont toutes très proches et vous n’aurez que l’embarras du choix.

INFORMATIONS*
Barbialla nuova est au coeur de la Toscane, proche des plus importants centres d’arts et de traditions. Quand vous aurez envie de passer une journée à Sienne, à Pise, à Florence ou encore à Volterra ou San Gimignano, nous serons heureux de vous donner toutes les informations utiles sur les itinéraires, les fêtes populaires, les expositions et initiatives enogastronomiques prévues durant les 4 saisons.
Naturellement pendant l’automne, une très grande attention sera portée sur l’ensemble des évènements liés à la truffe de San Miniato.

(*) service gratuit.